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瀏覽:1819次發(fā)布時(shí)間 : 2015-11-12做飯

者:汪曾祺  

出版社:江蘇文藝出版社   
出版時(shí)間2013-08-01


作者簡介:

  汪曾祺(1920.3.5~1997.5.16),江蘇高郵人,中國當(dāng)代文學(xué)史上著名的作家、散文家、戲劇家。1940年開始發(fā)表作品。著有合集《邂逅集》(1949年),兒童文學(xué)集《羊舍的夜晚》(1963年),樣板戲《沙家浜》(主創(chuàng)/執(zhí)筆),《汪曾祺短篇小說選》(1982年),小說集《晚飯花集》(1985年),散文集《蒲橋集》(1989年),自傳集《逝水》(1996年)等,自選集《寂寞與溫暖》(1987 臺(tái).灣),《汪曾祺書畫集》,大部分作品收錄于《汪曾祺全集》(1998年)中。《端午的鴨蛋》和《故鄉(xiāng)人》被選入中學(xué)語文課本。


  汪曾祺是一位把口腹之欲和高雅文化之間的距離拉得最近的人,他自稱喜歡逛菜市場:“到了一個(gè)新地方,有人愛逛百貨公司,有人愛逛書店,我寧可去逛逛菜市。看看生雞活鴨、新鮮水靈的瓜菜、彤紅的辣椒,熱熱鬧鬧,挨挨擠擠,讓人感到一種生之樂趣?!?br />
  讀汪曾祺的書,感覺親近,汪老對(duì)美食的追求,對(duì)生活的熱愛,如同跟摯友聊天一般,和你一一道來。汪老對(duì)生活,套用個(gè)流行詞,真是有一種情懷。熱愛生活,歸根到底,便是“講究”二字。講究不是一種物化的追求,不必苛求于特定的標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)該是一種心境,一種人“格”。

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