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汪曾祺是一位把口腹之欲和高雅文化之間的距離拉得最近的人,他自稱喜歡逛菜市場:“到了一個(gè)新地方,有人愛逛百貨公司,有人愛逛書店,我寧可去逛逛菜市。看看生雞活鴨、新鮮水靈的瓜菜、彤紅的辣椒,熱熱鬧鬧,挨挨擠擠,讓人感到一種生之樂趣?!?br />
讀汪曾祺的書,感覺親近,汪老對(duì)美食的追求,對(duì)生活的熱愛,如同跟摯友聊天一般,和你一一道來。汪老對(duì)生活,套用個(gè)流行詞,真是有一種情懷。熱愛生活,歸根到底,便是“講究”二字。講究不是一種物化的追求,不必苛求于特定的標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)該是一種心境,一種人“格”。